Пример 1Как достичь уровня загрузки 95% в год в небольшом отеле на Сейшелах?Большим отелем может заняться крупная управляющая компания, а вот маленьким придется заниматься вам. Хотя бы первое время.
На острове Маэ, в районе Bougainville действует мини-отель (self-catering) состоящий из административного здания и трех шале.
Месторасположение хорошее, но не идеальное – 300 метров от берега, не первая линия. В списке мест, предлагающих размещение, отель ничем особенным не выделяется.
Владельцы отеля родом из Швейцарии, поэтому основной поток туристов приходится из Швейцарии, Германии и Австрии.
Мы тщательно искали, но не смогли найти в интернете ни одного негативного отзыва; оценки даются самые высокие от туристов и из других стран: Франции, Великобритании, Италии, Швеции, США.
Гости рекомендуют отель своим друзьям и знакомым, приезжают сюда из года в год.
Во время посещения мы имели честь поприветствовать отдыхающих из Швейцарии, и на вопрос: «Как вам отдыхается? Как Сейшелы?», получили примерно такой ответ: «Это наша первая поездка на Сейшелы, мы прилетели как будто на другую планету, но чувствуем себя здесь как дома, очень комфортно, спасибо владельцам отеля и персоналу».
Шале оформлены максимально рационально, со вкусом: есть все, что только может понадобиться.
Но дело даже не отеле и не в маркетинговой стратегии и планировании.
Здесь гостям подскажут, где выгоднее поменять деньги; как получить великолепный сейшельский загар; порекомендуют, какую еду и напитки обязательно нужно попробовать; выдадут, при необходимости, телефон с местной сим-картой; разбудят и подадут в постель итальянский (если захотите именно итальянский) кофе с разными видами вкусного печенья.
Предлагаются дополнительные услуги: массаж, организация экскурсий, аренда автомобилей с водителем и без, профессиональная рыбалка и.т.п. и.т.д.
Каждого гостя знают не только по имени, но и о всех его предпочтениях.
Драгоценное время отпуска тратится только на то, для чего вы так далеко летели.Штат состоит из четырех человек: управляющего и его помощника, горничной и садовника.
Высочайший уровень сервиса и качество предоставляемых услуг – решающе важная составляющая успеха в действующем небольшом отеле на Сейшелах. Не многие могут предложить своим гостям то же самое.
Раздел находится в доработке!